Германският федерален институт за оценка на риска (Bundesinstitut für Risikobewertung, BfR), Европейският орган за безопасност на храните (EFSA), Администрацията по храните и лекарствата на САЩ (FDA), Сингапурската агенция по храните (SFA) и Icelandic Food and Biotech R&D (Matís Ltd.) организират Международна конференция за алтернативни протеини за храни и фуражи: apff2024 (bfr-akademie.de)
На събитието ще се обсъдят устойчиви алтернативни източници на протеини и ще се дискутира как те могат да трансформират хранителната верига. Конференцията ще обърне внимание и на безопасността на храните, възприемането от потребителите на новите източници на протеини и свързаните с това социално-икономическите съображения.
Резюмета за участие в постерната сесия могат да бъдат изпращани до 10 ноември чрез следния формуляр: International Conference on Alternative Proteins for Food and Feed - Registration (bfr-akademie.de)
Събитието ще се проведе от 3 до 5 декември 2024 г. в присъствен (в Берлин) и онлайн формат.
Национален контактен център на EFSA
Център за оценка на риска по хранителната верига
Министерство на земеделието и храните
Бул. Цар Борис III, 136
1618, София
БЪЛГАРИЯ
EFSAfocalpoint@mzh.government.bg
http://corhv.government.bg/
http://focalpointbg.com/