На 23 юни 2020г. EFSA стартира обществена консултация по изготвен проект на научно становище относно безопасността на семената от чия (Salvia hispanica L.), подложени на термична обработка във връзка с образуването на технологични замърсители като нова храна за продължителна употреба, достъпен тук -http://www.efsa.europa.eu/en/consultations/call/pc-draft-opinion-thermal-processed-chia-seeds.
|
Public consultation on the draft Scientific Opinion on the Safety of EFSA has launched an open consultation on its draft scientific opinion on the Safety of chia seeds (Salvia hispanica L.) subject to thermal processing in |
В този документ се разглежда безопасността на семената чиа за продължителна употреба, когато са подложени на топлинна обработка при температури над 120 ° C, което може да доведе до образуване на съответните нива на замърсителите по време на този процес.
Заинтересованите страни могат да изпращат коментари по проекта в срок до 04 август 2020г., като се използва електронната форма за коментари, достъпна тук - https://ec.europa.eu/eusurvey/runner/PC_thermal_processed_chia_seeds_nf.
|
ec.europa.eu EUSurvey is an online survey-management system built for the creation and publishing of globally accessible forms, such as user satisfaction surveys and public consultations. |
Национален контактен център на EFSA
Център за оценка на риска по хранителната верига
Министерство на земеделието, храните и горите
Бул. Цар Борис III, 136
1618, София
БЪЛГАРИЯ
EFSAfocalpoint@mzh.government.bg
http://corhv.government.bg/
http://focalpointbg.com/