15.07.2010
Изложение "Събор на българското земеделие" ще събере родни производители
на селскостопанска продукция за три дни пред сградата на Министерството
на земеделието и храните. Организатор е самото министерство, а сергиите с
български плодове и зеленчуци, консерви, млечни и месни продукти от
производители ще са разпънати от 26 до 28 юли, съобщи БТА, позовавайки се
на информация от организаторите на събитието.
Идеята е да се представи жизнеспособността на българското земеделие, както
и качествените продукти, които то може да произвежда. За целта покани са
изпратени до производители от всички браншове, в това число винарския,
пчеларския и растителнозащитния. Над 180 имейла са получени до момента в
Българска стопанска камара, търговско-промишлената палата и браншовите
организации във всички сектори на земеделието.
Фирмите производителки ще могат да представят мостри на продуктите си,
като се предвижда и търговска дейност. На тротоара срещу една от
най-старите и красиви сгради на града ни, на специално изградени за целта
сергии, столичани ще могат да си купят пресни градински зеленчуци, млечни
продукти по традиционни рецепти от истинско мляко, истински мед, българско
вино и други земеделски продукти.
Най-отзивчиви до момента са консултантите по растителна защита, които
освен растителнозащитни препарати и торове, ще предоставят и полезна
информация за опазване и подхранване на селскостопанските култури и
насаждения, отбелязаха от министерството.
Зад идеята стои лично министърът на земеделието и храните Мирослав
Найденов, който в последно време е обявил тотална война на всички
недоброкачествени производители и нееднократно обеща българите да не ядат
повече "боклуци".
Край на сирената, кашкавалите и саламите - ментета, закани се Найденов. За
целта до края месеца се очаква да влезе в сила наредба на министерството,
която ще регламентира изискванията за производство на качествени месни
продукти.
Наредбата ще изпревари въвеждането на българския държавен стандарт за този
вид продукти, изискващ по-дълъг срок.
Представители на бранша коментират, че този срок може да се проточи до
година - две. По-оптимистични са нещата за сиренето и кашкавалът, където
работата по БДС почти е приключила.
Министър Найденов дори обеща процедура по прекратяване на дъмпинговите
цени на вносните зеленчуци.
Надеждата на организаторите на изложението - базар е да си припомним вкуса
на традиционното българско земеделско производство и да не отстъпваме пред
него.