22-07-2025
На 22 юли 2025 г. EFSA публикува научното становище „Актуализирана оценка на риска от флуорид в храни, питейна вода и други източници на орална експозиция“:
https://image.outreach.efsa.europa.eu/lib/fe3811717564047c711779/m/1/e8f8e65a-b336-47aa-b465-e93a62d4c08a.pdf
Становището е придружено от новина – „Безопасност на флуорида: актуализирани нива на прием за всички възрасти“, която е достъпна на английски, френски, немски, италиански и испански език:
https://image.outreach.efsa.europa.eu/lib/fe3811717564047c711779/m/1/17ff5212-5378-4a6c-ab9d-0037891cd065.pdf
Ключовите съобщения са:
- Експертите на EFSA правят заключение, че при обичайните концентрации на флуорид в питейната вода, общият прием на флуорид не надхвърля новите допустими горни граници на прием при почти всички възрастови групи и не представлява риск за здравето;
- Безопасното ниво на прием, определено въз основа на потенциалното въздействие върху развиващата се централна нервна система на фетуса, се прилага за всички възрастови групи над 8 години. Отрицателни въздействия настъпват при концентрации на флуорид във вода над 1,5 mg/L – прагът според законодателството на ЕС, но реалните нива във водата обикновено са под 0,3 mg/L;
- За деца на възраст от 0 до 8 години е определена допустима горна граница на прием, която е свързана с риска от дентална флуороза и осигурява защита срещу всички други потенциални отрицателни въздействия за тази възрастова група.
Център за оценка на риска по хранителната верига
Министерство на земеделието и храните
Бул. Цар Борис III, 136
1618, София
БЪЛГАРИЯ
EFSAfocalpoint@mzh.government.bg
http://corhv.government.bg/
